Spelidén är gruppspel med trelagsgrupper och fyrlagsgrupper.
Lagen dömer själva samtliga matcher. I gruppspelet enligt spelschema. Första omgången i slutspel döms av lag som spelar i den andra omgången. Från och med andra omgången dömer förlorande lag den kommande matchen på banan. Finaler och bronsmatcher kan komma att dömas av förbundsdomare.
I U19-SM spelas A-slutspel och B-slutspel med endast vinnarsida och i B-slutspelet används inga domare, dvs lagen dömer sig själva.
Näthöjd:
Damer: 224 cm
Herrar: 243 cm